RF
Menyantap Makanan ala Eropa di Rumah, Inilah Resepnya

Menyantap Makanan ala Eropa di Rumah, Inilah Resepnya

10 Mei 2022
20x
Ditulis oleh : Gandiwa Strike

Siapa bilang masakan ala Eropa atau Western hanya bisa disantap di restoran-restoran mahal. Anda bisa menyantap makanan enak tersebut hasil olahan sendiri di rumah bersama orang-orang tercinta. Sebagai appetizer Anda bisa menyantap Green Bean salad yang creamy. Menu utamanya adalah Baked Chicken Rosemary dan Macaroni Soup. Hmmm.... yummy ….

Berikut kami sajikan 3 resep masakan ala eropa yang layak Anda coba.

Baked Chicken Rosemary

Bahan:

2 potong paha ayam, cuci bersih
8 sdm madu
1 sdm air perasan jeruk lemon
3 sdm olive oil

Bumbu:

8 siung bawang putih, haluskan
1 batang rosemary segar, petik
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Lumuri paha ayam dengan madu, air jeruk lemon, olive oil dan bumbu sambil diaduk hingga rata, diamkan selama 20 menit dalam lemari es
Panggang paha ayam dalam oven panas suhu 180°C selama 30 menit hingga matang, angkat
Susun Baked Chicken Rosemary di atas piring saji, siram dengan minyak sisa memanggang, hias sesuai selera
Sajikan Ayam Panggang Rosemary selagi masih panas

Untuk 2 Orang

 

Green Bean Salad


Bahan:

100 gr kacang polong
50 gr wortel, potong kotak
50 gr jagung manis

Saus:

100 gr saus mayones
1 sdt bawang putih cincang
1/2 sdt bawang bombai cincang
70 gr daging sapi cincang
1 sdt paprika hijau cincang
1 sdt paprika merah cincang
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
1 sdm margarin

Pelengkap:

3 buah zaitun hitam

Cara Membuat:

Saus: Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket di atas api sedang, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan sisihkan
Aduk rata kacang polong, wortel dan jagung manis bersama saus mayones hingga rata, tambahkan tumisan daging, aduk rata
Tuang Green Bean Salad ke dalam piring saji, hias dengan buah zaitun hitam di atasnya, sajikan

Untuk 4 Orang


Macaroni Soup

Bahan:

100 gr sawi putih, cuci bersih, potong kecil
50 gr macaroni spiral, rebus 1/2 matang
50 gr wortel, potong 1 cm, belah empat
3 buah sosis ayam, potong 1 cm
5 buah tomat, rebus, kupas kulit
1 batang daun bawang, iris tipis
3 sdm bawang bombai cincang kasar
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdm gula pasir
2 sdm saus tomat
Garam secukupnya
500 ml air
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

Blend tomat hingga lembut, saring aimya
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan wortel hingga harum. Tambahkan sari tomat, bumbui dengan lada, gula, garam dan saus tomat sambil diaduk rata 
Masukkan sawi, macaroni, daun bawang dan sosis ayam, aduk rata hingga matang mendidih, angkat
Tuang Macaroni Soup ke dalam mangkuk, hias sesuai selera. Sajikan panas

Untuk 4 Orang

Baca Juga:
Zarco Dinyatakan Sebagai Pembalap yang Sering Jatuh di MotoGP 2020, Tapi Masih Kalah Sama Pembalap Indonesia

Zarco Dinyatakan Sebagai Pembalap yang Sering Jatuh di MotoGP 2020, Tapi Masih Kalah Sama Pembalap Indonesia

Sport      

30 Nov 2020 | 358


Aghil - Pihak MotoGP telah merilis data, dimana data tersebut memperlihatkan siapa pembalap yang mencatatkan namanya sebagai pembalap yang sering jatuh pada gelaran MotoGP 2020. Juara ...

Cara Mengatasi Tenggorokan Gatal

Cara Mengatasi Tenggorokan Gatal

Tips      

8 Jun 2021 | 396


Kamu pernah tidak merasakan tenggorokan terasa sangat gatal? Tentu saja hal itu sangat mengganggu dan sering terjadi kepada siapa saja, apalagi kalau memang sedang flu atau punya alergi ...

Perpanjangan PPKM Berdampak Kepuasan terhadap Pemerintah Menurun

Perpanjangan PPKM Berdampak Kepuasan terhadap Pemerintah Menurun

Politik      

15 Agu 2021 | 310


Survei yang dirilis pada Kamis (12/8) kemarin mendapati bahwa tingkat kepuasan publik terhadap mengalami penurunan menjadi 62,4% dari survei sebelumnya pada Mei 2021 sebesar ...

Trading Online Yang Sedang Trend untuk Kaum Milenial

Trading Online Yang Sedang Trend untuk Kaum Milenial

Tips      

25 Nov 2021 | 212


Kalau teringat lagunya Zamrud dulu iseng nyirih sekarang main di valas, memanglah tepat, jaman sekarang ini yang namanya valas atau valuta asing atau gampangnya di sebut perbandingan mata ...

kpk, operasi tangkap tangan, firli bahuri, penajem paser utara, kalimantan timur, ibu kota baru

KPK OTT di Ibu Kota Negara Baru, Natalius Pigai: Pak Firli Bahuri Berani!

Politik      

13 Jan 2022 | 201


Eks Komisioner Komnas HAM, Natilaus Pigai memuji Ketua Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) Firli Bahuri. Itu usai lembaga antirusuah itu melakukan operasi tangkap tangan (OTT) di Kabupaten ...

Inspirasi Hijab untuk Remaja Masa Kini

Inspirasi Hijab untuk Remaja Masa Kini

Fashion      

28 Apr 2021 | 395


Kegiatan remaja masa kini memang seabreg walaupun masih dalam masa pandemi seperti sekarang ini, tetapi kegiatan terus berjalan. Walaupun tetap beraktivitas tetapi harus tetap menjaga ...

Copyright © JaringKata.com 2018 - All rights reserved